パンの街つくば

“パンの街つくばPJ”に参加しているパン屋さんが季節感あふれる旬のパン（２ヶ月ごとに２種類）を紹介するブログです。 パンの街つくばプロジェクト概要 ◎コンセプト： 「パンの街つくば」プロジェクトでつくばの街から「魅力」というおいしさを香り立たす。 ◎3つのテーマ： 1）おいしいまちづくり（パン屋が考えて作る、つくばの魅力） 2）パンを愛するファンづくり（個性も考え方も、一つひとつが味のうち） 3）地産地消でパンづくり（つくばで生産した小麦粉で焼く） ◎事業主体： パンの街つくばプロジェクト推進協議会 ◎事業協力体制（産学官連携）： 1）つくば市内のパン製造業者 2）（独）農業・食品産業技術総合研究機構 作物研究所 3）つくば市 ◎事務局： つくば市商工会