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Posted by つくばちゃんねるブログ at
平成25年10月19日,20日に第10回つくば産業フェアのイベント“第10回パンコンテスト”が本年も開催されました。

今年のグランプリは,つくば市在住,吉田さんの作品「十六穀パン」でした。昨年に引き続きのグランプリおめでとうございます。


優秀賞と努力賞はこちら


つくば市在住の藤原さん↓も昨年に引き続きの入選でしたが,リベンジならず残念でした。次の機会にがんばってください。

今年で10回目を数えるパンコンテストも無事終了しました。
ご参加いただいた参加者の皆様,ありがとうございました。
お疲れ様でした。
  

Posted by パンの街つくば at 11:33Comments(0)
今年で第10回目となるつくば産業フェアにおいて“パンの街つくば”から4店舗(ピーターパン,ペシュ,クーロンヌ,モルゲン)が出展しました。2日目は雨が降り来場者も例年に比べ少なめでした。

それでもかなりのご機嫌のクーロンヌの小林さん!!

出展者の皆様,2日間にわたりお疲れ様でした。
ご来場いただいた皆様ありがとうございました。

  

Posted by パンの街つくば at 11:33Comments(0)
パンの街推進協議会からのお知らせ

平成25年10月19・20日に開催される第10回つくば産業フェアにおいて,10回目になるパンコンテストを開催いたします。ふるってご参加ください。

申込書のダウンロードはこちら→http://www.tsukuba-cci.or.jp/pan/131019-contest.pdf
つくば産業フェアの情報はこちら→http://www.tsukubacity.jp/
  

Posted by パンの街つくば at 14:25Comments(0)
8月3日に開催された三郷スタイル2013(三郷市観光協会主催)に“パンの街つくば”を代表してピーターパンが出店しました。


ドイツパン,菓子パンなどを販売し,“パンの街つくば”をPRしました。


そして,今回はウズベキスタンとつくば市の国際交流イベント(物語観光フォーラム「こころの架け橋」)において“パンの街タシケント”と“パンの街つくば”のコラボレーション企画として「ココロパン」の試作品をピーターパン並木店で焼いていただき,試験販売しました。
ウズベキスタンで食されるパンはナン (non) もしくはパティール (patyr)と呼ばれるているそうで丸く平たい形をしています。ウズベキスタンの地域によって,さまざまなパンがあると思いますが、もっちり食感のものが多いようです。ユメシホウ独特のもちもち感とコラボして大変よい仕上がりになりました。

当協議会の会長である辻さんの「ココロパン」紹介VTRはこちら
http://www.youtube.com/watch?v=FsTQ3zzQop4

「こころの架け橋」についての詳細はこちら
https://www.facebook.com/Tsukuba7




  

Posted by パンの街つくば at 15:16Comments(0)
  

Posted by パンの街つくば at 09:31Comments(0)
本日最後に向かった先は・・・ポランの森パン工房さんです。
“国産小麦と天然酵母” & “体にやさしい” をコンセプトにしているパン屋さんです。
今回初めて訪問させていただきました♪

















なんだか木の温もりを感じ取れる店内。
この雰囲気、好きです!!
まるごとプリンが入ったパンのインパクトも強かったのですが、
パンだけでなく調味料や洗顔・パックなどのコスメも販売していたのには驚きです。
どの商品も “オーガニック” がポイント☆★
つくば市の中心地からはちょっと外れた所にありますが、一見の価値ありですっd(^ ^)



ポランの森パン工房
〒300-2642 茨城県つくば市高野1197-68 コーポベジタ
<TEL>029-847-9988
<営業時間>10:00~18:00
<定休日>金曜日
<HP>http://www.vegeta.co.jp/koubou/  

続いて続いて向かった先は・・・ピーターパン(吾妻店)さんです。
奥には広々としたイートイン・スペースがあり、ランチやおやつを愉しんでいるお客様をよく見かけます。
アットホームな雰囲気で私もついつい長居してしまいがちです。











“ユメシホウ”を使ったプレッツェルを発見っ(゚ロ゚屮)屮
もちろん・・・モグモグ試食。
他にも面白いアイディアが詰まったパンが店頭に並んでいますよ。
いつも笑顔で迎えてくださる吉田店長はまるでサンタさんみたい☆★
皆さんもつくば市のサンタさんにぜひ会いに行ってみてくださいo(^ ^)o



ピーターパン(吾妻店)
〒305-0031 茨城県つくば市吾妻3-9-20
<TEL>029-851-1122
<営業時間>7:00~18:00
<定休日>年中無休  

続いて続いて向かった先は・・・ピーターパン(並木店)さんです。
地元の皆さんには “懐かしくて暖かい街のパン屋さん” として愛されています。
12月のピーターパン(並木店)さんはこんな様子です↓↓














店内はと~っても広くて落ち着ける空間になっています。
やっぱり冬と言えばCHOCOLATE!!
パンと相性のいいチョコが入っているパンにばかり目移りしてしまいました♪
“限定” の文字が光るシュトーレンもおススメです。
サービス品専用棚(お値引き品)も設置してあるので、こちらも狙い目ですよ(≧∇≦)



ピーターパン(並木店)
〒305-0044 茨城県つくば市並木3-26-20
<TEL>029-852-0211
<営業時間>7:00~19:00(金曜日16:30閉店)
<定休日>年中無休  

2012年12月17日

Vol.2 MORGEN

続いて続いて向かった先は・・・MORGENさんです。
実は創業が私と同い年(1983年)なんです。
勝手に親近感わいています(´艸`)
12月のMORGENさんはこんな様子です↓↓











店内に入ると焼き立てのパンのい~ぃ香り♪
平日でしたがお客様で大混雑っ。
大変な人気でしたw(゚o゚)w
ドイツパンは私の大好物なのでもちろんGET!!
冬らしいシュトーレンにも注目ですね。
食パン等は予約もできるのでぜひ一度ご賞味ください☆★



MORGEN
〒305-0047 茨城県つくば市千現2-13-2
<TEL>029-852-5775
<営業時間>8:30~18:30
<定休日>木曜・第2日曜・最終水曜
  

X’masシーズン到来!パン屋さん巡り特集!!
ということで “パンの街つくば” 加盟店さんにお邪魔してきました(^∀^)

まずはパン工房Pêche(ひたち野うしく店)さんからスタート↓↓














店内は広くてとっても綺麗です。
大きなツリーがキラキラ輝いていました☆★
ラウンドパンがとっても人気ですが、私の一押しはパン屋さんの “かりんとう(180円)” です。
ラスクの詰め放題も面白い企画ですねっ。
野口社長は明るく笑顔が素敵な方で元気をもらえますよ!!
ぜひぜひ足を運んでみてください♪♪♪



パン工房Pêche(ひたち野うしく店)
〒300-1207 茨城県牛久市ひたち野東5-8-4
<TEL>029-886-3608
<営業時間>7:00~19:30
<定休日>水曜日

パン工房Pêche(つくば店)
〒300-3257 茨城県つくば市筑穂1-13-2
<TEL>029-864-8825
<営業時間>8:00~19:30
<定休日>月曜日  

平成24年10月20日,21日に開催された“第9回つくば産業フェア”のなかでパンコンテストも開催されました。21作品の中から,栄えある総合グランプリを受賞されたのは,つくば市在住の吉田さんが出品した“フルーツ・ライ”です。

審査員の職人さん方がうなるほどの完成度で,すばらしい作品でした。おめでとうございます。

そして,優秀賞3作品と努力賞3作品がこちら



最後になりますが,出品いただいた参加者の皆様,朝はやくから本当にお疲れ様でした。ありがとうございます。  

Posted by パンの街つくば at 14:30Comments(0)
天候にも恵まれ,出展した4店舗(ポランの森パン工房,クーロンヌ,ピーターパン,モルゲン)ともに大盛況でした。



そして今回は,パンの街つくばの定例会議でもお世話になっている,つくば市上大島にある東京フード株式会社(http://www.tokyo-food.com/)の皆様に,チョコレートなどの試食をだしていただき,ブースを盛り上げてもらいました。ありがとうございます。



最後になりますが,第9回つくば産業フェアにご来場いただいた皆様,ありがとうございました。  

Posted by パンの街つくば at 14:30Comments(0)
平成24年10月20日,21日に第9回つくば産業フェア2012が開催されます。
パンの街つくばも出展いたしますので,是非,ご来場ください。



詳細HP:http://www.city.tsukuba.ibaraki.jp/51/011136.html  

Posted by パンの街つくば at 09:45Comments(0)
 平成24年10月17日に開催された,農商工連携マッチングフェアにて“パンの街つくば”のPRをしてきました。

おかげさまで試食はすべておいしく召し上がっていただきました。




 次回は平成24年10月20日,21日に開催されるつくば産業フェアでPR・加盟店のパン販売をしますので,ご来場ください。
  

Posted by パンの街つくば at 17:51Comments(0)
パンの街つくばからのお知らせ

いばらき農商工等連携!「食」のマッチングフェア2012に出展します。 参加費は無料となっておりますのでお気軽にご参加ください。

詳細はこちら→http://www.ibarakiken.or.jp/keijiban/data/matching2012.html
出展者一覧(PDF)
http://www.ibarakiken.or.jp/keijiban/data/pdf/matching-booth2012.pdf
参加申込書(PDF)
http://www.ibarakiken.or.jp/keijiban/data/pdf/matching-entry2012.pdf  

Posted by パンの街つくば at 15:09Comments(0)
パンの街推進協議会からのお知らせ
平成24年10月20・21日に開催される第9回つくば産業フェアにおいて,パンコンテストを開催いたします。ふるってご参加ください。


申込書のダウンロードはこちら→http://www.tsukuba-cci.or.jp/pan/120831-contest.pdf
つくば産業フェアの情報はこちら→http://www.tsukubacity.jp/  

Posted by パンの街つくば at 15:27Comments(0)

2012年08月10日

三郷スタイル2012

2012/8/4(土)に埼玉県三郷市TX三郷中央駅“におどり公園”において,パンの街つくばのPRと協議会メンバーのパンを販売しました。

1万5千人の来場があったようで,かなりにぎわっていました。

当日は松戸の花火大会もあり,お客さんは花火を見ながら三郷スタイルを楽しんでました。

久しく更新してなかったので,今後はイベントを中心に更新しますので,よろしくお願いします。  

Posted by パンの街つくば at 09:06Comments(0)
なす ¥180
〔職人のコメント〕
揚げパンの中に、ホテルメイドのなす入りドライカレーを詰めました
細かく刻んだパプリカも入っていますグルメ





~モンファリーナからのお知らせ~
ザ・カハラ・ホテル&リゾートの加盟1周年を記念して、「ザ・カハラ サマーハワイアングルメフェア」を開催します。モンファリーナでは、ハワイで昔から人気のあるお菓子“マラサダ”をカハラ風にアレンジしたもちもちドーナツ「カハラ・サダ」3タイプをご提供!期間中は同イベント開催の2Fカメリアでもお買い求めいただけます。この機会に是非お試しくださいにこにこ

【開催日】8/16(月)~8/28(土)
☆シュガーマラサダ 
ココナッツシュガーをまぶしたマラサダドーナッツ   ¥120 

☆ストロベリーマラサダ 
酸味のあるストロベリーシュガーをコーティング    ¥130

☆ココナッツクリームパフ
ココナッツカスタードクリーム入りマラサダドーナッツ ¥140  

Posted by パンの街つくば at 15:25Comments(0)モンファリーナ@オークラつくば
夏休み親子パン教室笑

「夏休みの思い出に親子でパンを作ってみませんか?」 
旬パンをはじめ、色々な種類のパンとケーキでご愛顧いただいておりますモンファリーナから、夏休みの楽しいイベントのご案内をさせていただきます晴れ
モンファリーナ山下シェフからおいしいパンを作るコツを楽しく学んでみませんかグッド 

【開催日】8月5日(木)・6日(金)
【時 間】13:00~16:30
【定 員】1日 10組20名様(小学生から中学生までのお子様と保護者様2名1組でお申込みください)
【料 金】親子1組¥5,000(パン・ティーセット・税金を含みます)
 ※エプロン・三角巾をご持参ください
【ご予約・お問合せ】
モンファリーナ(直通)TEL029-852-5065(9:00~18:00)
◆7月17日(土)より予約受付いたします

詳細はオークラつくばのHPをご覧くださいにこにこ     ※写真はイメージです
http://www.okura-tsukuba.co.jp/
※両日とも定員数となりましたので、ご予約終了とさせていただきます。ありがとうございました。  

Posted by パンの街つくば at 18:04Comments(0)モンファリーナ@オークラつくば

トマトとワサビのチーズ焼き 150円



フレッシュトマトにワサビマヨをトッピングしました。



ダブルブルーベリー 180円

 

ブルーベリーを練り込んだパン生地で、ブルーベリージャムを
巻いて焼き上げました。

ブルーベリーラウンド  
       1/2 300円  1本 600円



ブルーベリーをたっぷり入れて焼き上げました。


さっぱりトマトとブルーベリーたっぷりのパンをぜひご賞味下さい。  

Posted by パンの街つくば at 12:02Comments(0)