パンの街つくば　つくばの旬パン

なす　￥180
〔職人のコメント〕
揚げパンの中に、ホテルメイドのなす入りドライカレーを詰めました
細かく刻んだパプリカも入っています

～モンファリーナからのお知らせ～

ザ・カハラ・ホテル＆リゾートの加盟1周年を記念して、「ザ・カハラ サマーハワイアングルメフェア」を開催します。モンファリーナでは、ハワイで昔から人気のあるお菓子“マラサダ”をカハラ風にアレンジしたもちもちドーナツ「カハラ・サダ」3タイプをご提供！期間中は同イベント開催の2Fカメリアでもお買い求めいただけます。この機会に是非お試しください

【開催日】8/16（月）～8/28（土）
☆シュガーマラサダ　
ココナッツシュガーをまぶしたマラサダドーナッツ　 　￥120　

☆ストロベリーマラサダ　
酸味のあるストロベリーシュガーをコーティング　　　　￥130

☆ココナッツクリームパフ
ココナッツカスタードクリーム入りマラサダドーナッツ　￥140  

夏休み親子パン教室

「夏休みの思い出に親子でパンを作ってみませんか？」　
旬パンをはじめ、色々な種類のパンとケーキでご愛顧いただいておりますモンファリーナから、夏休みの楽しいイベントのご案内をさせていただきます
モンファリーナ山下シェフからおいしいパンを作るコツを楽しく学んでみませんか　

【開催日】8月5日（木）・6日（金）
【時　間】13：00～16：30
【定　員】1日 10組20名様（小学生から中学生までのお子様と保護者様2名1組でお申込みください）
【料　金】親子1組￥5,000（パン・ティーセット・税金を含みます）
　※エプロン・三角巾をご持参ください
【ご予約・お問合せ】
モンファリーナ（直通）TEL029-852-5065（9：00～18：00）
◆7月17日（土）より予約受付いたします

詳細はオークラつくばのHPをご覧ください　　　　　※写真はイメージです
http://www.okura-tsukuba.co.jp/
※両日とも定員数となりましたので、ご予約終了とさせていただきます。ありがとうございました。  

トマトとワサビのチーズ焼き　１５０円



フレッシュトマトにワサビマヨをトッピングしました。



ダブルブルーベリー　１８０円

 

ブルーベリーを練り込んだパン生地で、ブルーベリージャムを
巻いて焼き上げました。

ブルーベリーラウンド　　
　　　　　　　１/２　３００円　　１本　６００円

ブルーベリーをたっぷり入れて焼き上げました。


さっぱりトマトとブルーベリーたっぷりのパンをぜひご賞味下さい。  

ブルーベリー　￥210
職人のコメント：ブルーベリー生地とブルーベリージャムのハーモニーをお楽しみください♪


　　　　　　　　　　　　　　　〔7月　ブルーベリーロールケーキ〕
販売期間：7/1（木）～7/31（土） ￥1,000
つくば市産ブルーベリーをたっぷりトッピング。爽やかなヨーグルト風味のクリームを巻きました。つめた～く冷やしてお召し上がりください




〔8月 マンゴーのロールケーキ〕　
販売期間：8/1（日）～8/31（火） ￥1,000
特上小麦「宝笠」を使用したふわふわのロール生地で、旬のトロピカルフルーツ“完熟マンゴー”とヨーグルトクリームを巻きました




〔7、8月カレーパンフェア〕
販売期間：7/1（木）～8/31（火）￥180～
和風カレーパン、トマトカレーパン、キーマカレーパンなどスパイシーな味わいが暑い夏にぴったり




  

マンゴーペストリー　　￥178（税込）


角切りマンゴーたっぷりのペストリーです。
さわやかなヨーグルトクリームでこれからの季節にピッタリ！

※こちらは季節限定商品です！  

シャキシャキキャベツにドライトマト・オニオン・きゅうりのピクルスたっぷりのマヨネーズ風味マフィン。
ほど良く調和のとれた食感に仕上げました。




有機ブルーベリーを使用しており、甘みがあり、口どけのよい生地に混ぜ込み、とても味わい深く、見た目も鮮やかな食パンになっております。
  

中には黒ごまのペーストと、こしあんを混ぜたあんこがたっぷり入ってます！
甘さ控えめでとってもおいしいです！  

キャベツ　￥160
職人のコメント：クロワッサンで、パリパリのポークウインナーとワインビネガーでマリネした春キャベツを巻きました。

～モンファリーナからのお知らせ～

〔10周年プレミアムＢａｇ〕　販売期間：5/1（土）～5/31（月）　￥1,000
オークラリファイン10周年の感謝を込めて、山下シェフ特製ブレッド（￥1,500相当）の詰め合わせをご用意。パンの種類は週替りです。1日限定10セット。



10周年記念イベントとして「自慢の一品」開催中！
〔ガトーフレーズ〕4号　￥2,100　
バースデーや記念日にはかかせない苺のショートケーキただ今お試し期間中で￥1,680
〔パン・オ・フィグ〕　￥315
ドライイチジクとくるみが入っています。外側はカリッとして中はもちもち　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　
〔キャラメルモーンロール〕　販売期間：5/1（土）～5/31（月）　￥1,000
キャラメルクリームとケシの実（モーン）の香ばしいケーキ







ゴールデンウィーク限定販売　☆ご予約も承ります　　
〔鯉のぼりチョコレートケーキ〕＆〔鯉のぼりパン〕販売期間：4/29（木・祝）～5/5（水・祝）　
ケーキ￥1,890（期間中限定30個）　
パン（吹き流し）￥150　（鯉のぼり）￥180　中味はアーモンドクリーム
　





  

アプリコット

金額　168円（税込）

お客様の熱い要望にお応えし、復活しました！
珍しいアンズが入ったパンです。アンズの食感がやみつきになっちゃいます


  

キャベツとタケノコのロール　　１６０円

キャベツとタケノコを油揚げとパンで包み焼き上げました。
マヨネーズとコチュジャンを使用してますが、マイルドな味になってます。
パンと油揚げの意外な組合せをお楽しみ下さい。




  

菜の花ピッツア　￥230
職人のコメント：柔らかいパンに菜の花と照リ焼きチキンを乗せた春のピザを作りました

～モンファリーナからのお知らせ～

〔抹茶シフォンケーキ〕　販売期間：2/28（日）まで　￥1,000
和テイストの上品でやわらかなおいしさです。




〔サンドイッチパーティ〕　　販売期間：3/1（月）～4/30（金）　￥240～
ボリュームがあって、ランチタイムに最適　スモークサーモンベーグル、ゴールデンオニオンバーガーなど5種類用意しました。




〔ひなまつりロール〕　販売期間：3/1（月）～3（水）の3日間　☆限定20個　￥1,500
バニラ・チョコ・苺　3つの味が楽しめるかわいいおひなさまのロールケーキ♡　ご予約も承ります



〔苺ロール〕　　販売期間：3/4（木）～4/30（金）　￥1,000
苺風味のバタークリームをドライ苺パウダーたっぷりの生地で巻きました♪




  

　メロンパンフェアより 　抹茶メロンパン　￥147
職人のコメント：細かく挽いた茶葉を生地に練りこみ、大納言小豆をトッピングした和風テイストのメロンパンです。新しい味を是非お試しください。




　

～1月限定商品のお知らせ～

〔メロンパンフェア〕
　・カフェ　・キャラメル　・バナナ　・サクサクメロンパン　・・・　各￥126
　・シュークリーム　・抹茶　・ストロベリー　・・・　各￥147

彩り豊かな色々な風味のかわいいメロンパンです。2月は種類を替えて引き続きメロンパンフェア開催します。お楽しみに！



〔タイガーロール〕　￥1,000
たっぷりのチョコレートクリームをふわふわのロール生地で巻きました。マンゴー風味のジュレ（黄）とトッピングのチョコレート（黒）で今年の干支の寅をイメージしました。




  

星しいたけのパン
金額：150円（税込み）
職人のコメント：「えーっ！しいたけ！！」ねんて言わないで下さい。
大胆にも椎茸がまるまる１個パンの真ん中にすわっています。
その下には軸まで刻んだしいたけが入っています。  

さつまメロン
金額：150円（税込み）
職人のコメント：メロンパンの秋バージョン。
みかけもどことなくおいもに似ています。
「こんなパン、見たことなーい」お菓子のような不思議なパンです。  

ごまおさつ
金額：130円（税込み）
職人のコメント：食物繊維たっぷりで、美容に効果大のさつまいもをたまてばご風に餡にして、ごまのたっぷり入った生地に包みました。  

＜さつまいも＞　￥488

職人のコメント：鹿児島産さつまいもを使用した菓子パンブレッドです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（小麦・卵）　　　　　

※10月限定商品のお知らせ※

＜北条米ブレッド＞　￥252
つくば産北条米を使用したもちもちブレッド。（小麦・米）

＜もちもちホワイトロール＞　￥1,000
オリーブオイルを使用した、しっとりもちもちのロール生地でカカオ分70％の香り豊かなチョコレートクリームを巻きました。 （小麦・乳・卵・ナッツ）

  

ミルクブレットが人気です。  

＜かぼちゃ＞
金額：230円
職人のコメント：パンプキンペーストとパンプキンパウダーを練り込んだ生地でドライプラムとドライバナナを包んだ菓子パンです。お楽しみをダブルで　　(使用原材料：小麦粉･卵・乳）  

ピーマンと生ハムのチャバタ
金額：280円
職人のコメント：ピーマンと夏野菜のトマト煮と生ハムをサンド。
ユメシホウ100％使用！！  

名前：オリートマトのソレイユ
価格：￥200(税込み)